＊冷凍品につき他の商品との合わせての購入は出来ませんあらかじめご了承ください 1人用10品おかずセットです 副菜は2~3回に分けて召し上がれる十分な量が入っています ・豚ロースの豆鼓焼き ・豚のしょうが焼き ・大葉ササミカツ ・ひりょうず ・エビとキノコのチリソース ・牛肉の肉じゃが ・高野豆腐と野菜の炊き合わせ ・ラタトゥイユ ・五目ひじき ・チンゲン菜のナムル 2026年3月、東京都日野市に実店舗をopenしました 7年前にご家庭へ伺う出張料理を始め、今回実店舗ではいつもの調味料のほか、ご家庭で喜ばれるお惣菜を作っています 出張料理先は増やせませんが、今回このような形で皆様にお惣菜をお送り出来るようになりました ひとつひとつ手作りした惣菜は真空パックし、-30度のアルコール液に漬け込み急速冷凍しています 今回のセットの中には肉じゃががありますが、じゃがいもも白滝も美味しく召し上がって頂けることに驚かれると思います また、真空パックは嵩張らず、冷凍庫の中に収まりが良いです 60サイズのダンボールで届きますので、召し上がる分は冷蔵庫に、他は冷凍庫に閉まってください 温めはレンジでも出来ますが、湯煎がおすすめです ササミカツを凍ったまま湯煎で温めてみてください 衣がしんなりしない事に驚かれることでしょう 真空パックは100度30分までしか湯煎出来ません ご注意ください 温め時間は特に記載していませんが、7~8分くらいから試してみてください 冷菜は冷蔵庫に出しておくか、急ぎなら流水解凍してください 解凍後未開封冷蔵で5日はもちます ただし、和え物など、塩味が変わってくる場合があります。ご容赦ください ご自身用に ご両親に 一人暮らしのお子さんに 出産祝いに ぜひお買い求めください