圧搾製法で搾った菜種油、浅煎りの胡麻油を同じく圧搾製法で搾った太香胡麻油、厳選したスパイス、オーガニック野菜などを使用し、仕上げに丁寧に濾した色鮮やかさ、香り、後から来る上品な辛さが自慢の美しい辣油です。 着色料を使っているの？とのお客さまからの声もありますが、もちろん無着色。 底上げの唐辛子も入れず、美しさにこだわりました。 定番の餃子の他、うどんを食べる際の麺つゆに、塩焼きそばに、冷奴や湯豆腐などあらゆる料理にお使いください。 菜種油：オーストラリア産・非遺伝子組み換え　油は自然の圧搾製法（圧搾製法とは:有機溶剤による抽出をせず、高い圧力だけで搾油を行う方法)で搾油し、湯洗い洗浄により精製。製造の際に石油化学製品不使用　国内生産 胡麻油：厳選したゴマをほんのり焙煎してから圧搾製法で搾油した淡口タイプのごま油。 鷹の爪：神出雲という島根県で栽培されている、純国産の唐辛子。 害虫対策のために、面積ごとの作付け本数を通常より少なくすることで低農薬を実現している。 生姜、ネギ：国産の低農薬、無農薬のオーガニック野菜を使用

リピーターのお客様の声から生まれた徳用サイズの辣油です。 圧搾製法で搾った菜種油、浅煎りの胡麻油を同じく圧搾製法で搾った太香胡麻油、厳選したスパイス、オーガニック野菜などを使用し、仕上げに丁寧に濾した色鮮やかさ、香り、後から来る上品な辛さが自慢の美しい辣油です。 着色料を使っているの？とのお客さまからの声もありますが、もちろん無着色。 底上げの唐辛子も入れず、美しさにこだわりました。 定番の餃子の他、うどんを食べる際の麺つゆに、塩焼きそばに、冷奴や湯豆腐などあらゆる料理にお使いください。 菜種油：オーストラリア産・非遺伝子組み換え　油は自然の圧搾製法（圧搾製法とは:有機溶剤による抽出をせず、高い圧力だけで搾油を行う方法)で搾油し、湯洗い洗浄により精製。製造の際に石油化学製品不使用　国内生産 胡麻油：厳選したゴマをほんのり焙煎してから圧搾製法で搾油した淡口タイプのごま油。 鷹の爪：神出雲という島根県で栽培されている、純国産の唐辛子。 害虫対策のために、面積ごとの作付け本数を通常より少なくすることで低農薬を実現している。 生姜、ネギ：国産の低農薬、無農薬のオーガニック野菜を使用